Abat предлагает Автоматическая фритюрница ЭФК-35Л от ООО "Регион Воронеж" в Воронеже
ПРЕИМУЩЕСТВА- Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма- Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы- Перфорированная корзина размером GN 1/1 с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах из высококачественной нержавеющей стали- Тележка на 3 гастроемкости GN 1/1 с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта- Сливной клапан 1 " с изолированной ручкой, расположенный под ванной, предназначен для слива масла из ванны- Точный контроль температуры (+/- 1°C) благодаря наличию датчика температуры в непосредственном контакте с маслом в ваннеЭлектронная панель управления позволяет:- программировать погружение корзины после достижения заданной температуры, а также поднятие корзины по истечению установленного времениПРИМЕНЕНИЕ- картофель фри, картофель по-деревенски, картофельные чипсы- креветки, кальмары в панировке- луковые кольца- аранчини- моцарелла в панировке- куриные наггетсы и рыбные палочки- мясные шарики и котлеты- пончики, пышки, чуррос, чак-чак
Преимущества изделия
Мощность, кВт
18
Напряжение, В
400
Вместимость ванны, л
35
Диапазон регулирования температуры масла в ванне, °C
+50...+190
Время разогрева масла до +190 °C, мин
15
Максимальная загрузка продукта, кг
3,5
Кол-во корзин, шт
1
Размеры корзины, мм
GN 1/1 (530х325х150 мм)
Габаритные размеры, мм
1414х926х964
Масса, кг
198
Все фритюрницы производства Abat в Воронеже.
